Салат из моркови и клюквы

ингредиенты: 2 моркови, 0.5 стакана клюквы, 1 яблоко, 1 ч.л. сахара, 0.5 ч.л. растительного масла

приготовление: Вымытую и почищенную морковь натрем на мелкой терке, засыплем сахаром, перемешаем и оставим на 10-15 минут.
Клюкву переберем, протрем через мелкое сито, через марлю отожмем сок.
Яблоко вымоем, очистим от кожуры, натрем на терке.
Смешаем яблоко и морковь, заправим растительным маслом и клюквенным соком.