Мясные медальоны «Награда»

ингредиенты: 400 г мясных медальонов, 3-4 картофелины, 1 морковка, соль, приправа для мяса, майонез.

приготовление: Мясо разделить на небольшие ломти или взять готовые медальоны, обвалять в специях.
Картофель и морковь порезать кружочками и посолить.
Картофель, обмазанный майонезом, уложить слоем в пакет для запекания, сверху морковь и аккуратно по всей поверхности уложить ломти мяса.
Завязать пакет. Проколоть его в трех местах.
Поставить в духовой шкаф на 40-50 минут на 200 градусов.
Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и подаем на обед.